Blog

Tornar al blog
Ens prenem un descans ben merescut: El Càntir tanca del 3 de novembre al 16 de gener

Ens prenem un descans ben merescut: El Càntir tanca del 3 de novembre al 16 de gener

Després d'una temporada intensa plena de sabors mediterranis, moments especials i l'escalfor de Calella de Palafrugell, us comuniquem que a partir del 3 de novembre tanquem les nostres portes per descansar i recarregar energies. Tornarem amb més ganes que mai el proper 16 de gener de 2026.
Enguany ha estat, sens dubte, especial per a tot l'equip de El Cantir. Hem tingut el privilegi de servir-vos els millors productes de la Costa Brava i veure com gaudíeu de cada plat que sortia de la nostra cuina.

El talent del xef Pere Malagelada


Volem fer una menció especial al nostre xef Pere Malagelada, que un any més ha sabut capturar l'essència de la cuina mediterrània en cada creació. La seva passió per la cuina, el respecte pel producte de proximitat i la constant innovació han fet que aquesta temporada hagi estat inoblidable. 

Gràcies per fer-ho possible


No seria just tancar sense agrair a totes les persones que han fet possible aquesta temporada:

  • Al nostre equip: Gràcies a tot el personal de sala, cuina i administració. La vostra professionalitat, dedicació i somriure constant han estat clau per oferir l'experiència que ens caracteritza.
  • Als nostres proveïdors: A tots els professionals i empreses que ens porten els millors productes del territori.
  • I, sobretot, a vosaltres: Als nostres clients fidels que repetiu any rere any, i als nous que heu descobert El Cantir aquesta temporada. Cada reserva, cada comentari positiu i cada recomanació ens omple d'orgull i motivació. Precisament, a  la fotografia que acompanya aquest article, un dels soparts d'El Càntir que va tenir lloc al jardí de l'Alga Hotel.

Fins el gener!

Aprofitarem aquests mesos per renovar-nos, preparar noves propostes gastronòmiques i tornar amb la mateixa il·lusió del primer dia. Mentrestant, us convidem a seguir-nos a les xarxes socials, on compartirem novetats i us mantindrem actualitzats.

Ens veiem el 16 de gener! Ja podeu guardar-vos la data per celebrar amb nosaltres la reobertura.

Bon hivern i fins ben aviat

Promocions
i ofertes

Ofertes i promocions

Promocions
i ofertes

El Càntir presenta al llarg de l'any ofertes i promocions gastronòmiques pensades per viure el millor de cada temporada. Menús especials i experiències per a tots els paladars — com la Garoinada o la Calçotada- , entre d'altres propostes. Consulteu les ofertes disponibles i reserveu!

Testimonis

Novara Group