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Nos tomamos un merecido descanso: El Cantir cierra del 3 de noviembre al 16 de enero

Nos tomamos un merecido descanso: El Cantir cierra del 3 de noviembre al 16 de enero

Después de una temporada intensa llena de sabores mediterráneos, momentos especiales y el calor de Calella de Palafrugell, le comunicamos que a partir del 3 de noviembre cerramos nuestras puertas para descansar y recargar energías. Volveremos con más ganas que nunca el próximo 16 de enero de 2026.
Este año ha sido, sin duda alguna, especial para todo el equipo de El Cantir. Hemos tenido el privilegio de servirle los mejores productos de la Costa Brava y ver cómo disfrutaba de cada plato que salía de nuestra cocina.

El talento del chef Pere Malagelada


Queremos hacer especial mención a nuestro chef Pere Malagelada, que un año más ha sabido capturar la esencia de la cocina mediterránea en cada creación. Su pasión por la cocina, el respeto por el producto de proximidad y la constante innovación han hecho que esta temporada haya sido inolvidable.

Gracias por hacerlo posible


No sería justo encerrar sin agradecer a todas las personas que han hecho posible esta temporada:

  • A nuestro equipo: Gracias a todo el personal de sala, cocina y administración. Su profesionalidad, dedicación y sonrisa constante han sido clave para ofrecer la experiencia que nos caracteriza.
  • A nuestros proveedores: A todos los profesionales y empresas que nos traigan los mejores productos del territorio.
  • Y, sobre todo, a vosotros: A nuestros clientes fieles que repita año tras año, ya los nuevos que ha descubierto El Cantir esta temporada. Cada reserva, cada comentario positivo y cada recomendación nos llena de orgullo y motivación. Precisamente, en la fotografía que acompaña este artículo, una de las cenas de El Càntir que tuvo lugar en el jardín del Alga Hotel.

¡Hasta enero!


Aprovecharemos estos meses para renovarnos, preparar nuevas propuestas gastronómicas y volver con la misma ilusión del primer día. Mientras tanto, le invitamos a seguirnos en las redes sociales, donde compartiremos novedades y le mantendremos actualizados.

¡Nos vemos el 16 de enero! Ya puede guardarse la fecha para celebrar con nosotros la reapertura.

Buen invierno y hasta muy pronto.

Promociones
y ofertas

Ofertas y promociones

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El Càntir presenta a lo largo del año ofertas y promociones gastronómicas pensadas para vivir lo mejor de cada temporada. Menús especiales y experiencias para todos los paladares - como la Garoinada o la Calçotada-, entre otras propuestas. ¡Consulte las ofertas disponibles y reserve!

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