El pròxim 19 de juliol, el restaurant El Càntir, a l’interior de l’Hotel Alga de Calella de Palafrugell, acolliran una de les nits més especials de l’estiu a la Costa Brava: la tercera edició del Sopar-Tribut. Un esdeveniment gastronòmic únic que reunirà xefs de prestigi per celebrar la cuina de producte, l’essència de la nostra gastronomia.

Coordinat pel reconegut xef Pere Malagelada (restaurant El Càntir) , el sopar d’enguany portarà el segell i el talent de noms emblemàtics com Jaume Font (restaurant Sa Punta, Pals), Pere Arpa (Banyoles), Aitor Núñez (Zarautz, especialista en carns basques) i el mestre xocolater Oriol Balaguer. Una experiència gastronòmica a deu mans, on el respecte pel producte i l’emoció compartida es transformaran en plats memorables.

Amb aquest homenatge a la terra i al mar, l’Hotel Alga es reafirma com un dels espais més destacats per als esdeveniments gastronòmics de qualitat a Girona i la Costa Brava. El Sopar-Tribut no només és una cita imprescindible per als amants de la bona taula, sinó també una oportunitat única per conèixer grans cuiners que comparteixen una mateixa visió: cuinar amb passió, respecte i autenticitat.

Podeu ampliar informació en aquests enllaços:

Hule y Mantel

Blog

El proper dissabte 19 de juliol, celebrem el III Sopar-Tribut a l’Hotel Alga i restaurant El Càntir